(Um lanchinho meu)

Por Rosana Hermann

Reeducação alimentar

A analogia entre o alimento para o corpo humano e o combustível para o automóvel vale só até o km 10. Ou até onde a loja de conveniência encontra a bomba de gasolina.
Porque o corpo humano não é uma máquina e sim um complexo sistema inteligente capaz de se adaptar às condições que o dono lhe dá como manutenção.
O final da analogia termina na hora que você fraciona o combustível. Sim, porque, para o carro, se você colocar 100 litros no tanque e rodar até acabar é a mesma coisa que colocar 50 litros duas vezes. O corpo, não. Se você comer 2000 calorias de uma vez seu corpo não reage da mesma forma que se você comesse 2000 calorias divididas em 4 refeições de 500.
Por quê? Simples.
Porque seu corpo é inteligente.

Digamos que você acorde, fique em jejum e ao meio dia coma 1000 calorias. Se o tempo for passando, uma hora, duas horas, três, quatro, cinco horas e você não comer nada, seu cérebro vai mandar um aviso: esta pessoa é louca e vai deixar todo o sistema em jejum, portanto, a ordem é... ESTOCAR! Pronto, seu corpo vai guardar energia em forma de gordura, provavelmente na sua bunda ou barriga. Quando você for comer às 8 da noite, suas outras mil calorias provavelmente serão usadas em parte e o resto vai pra coxa. Você engorda.

Se, ao contrário, você comer de três em três horas, seu corpo vai ficar metabolizando em ritmo mais acelerado. O cérebro vê mais um pouco de comida e diz 'opa, pessoal, vamos trabalhar que tá vindo mais já já!'. E você queima.

Eu sei que esta explicação é primária, infantilóido e contém muitos absurdos nutricionais e médicos, mas é só uma historinha que diz que nem todas as analogias funcionam. Porque seu corpo não é um mecanismo qualquer.

Muitas vezes o ser humano se estimula com as vitórias e se desanima com as derrotas. Por isso, 'bora cuidar da saúde, sem loucuras, sem auto-enganos, sem ódio. Não adianta dar uma de Jane Fonda que passou a vida se exercitando e vendendo videos de work-out pra depois confessar que era bulímica durante 30 anos. Vai ver nos 'extras' do DVD tinha instruções pra vomitar. Assim, não rola. Tem que ter equilibro físico, mental, emocional. Um, não é nada sem o outro.




Oitavo dia !



Mais um dia tudo bem, inclusive atividade física (fui embora a pé).


O que eu comi ontem

- 02 fatias de pão integral + requeijão elegê light + queijo fresco.
- Leite com toddy.
- Arroz integral + feijão + 3 ovinhos de codorna + almeirão + alface + filé de frango grelhado + milho verde. Café (Não tomo mais, tive insônia essa noite)
- Suco Del Valle light de pêssego.
- Melancia.
- 02 fatias de pão integral + requeijão elegê light + queijo fresco.
- Leite com toddy.
- 1 danoninho (sabor: banana)


Relembrando ...

Trato: Não vou comer

- Pão de queijo.
- Salgadinhos em geral (Enroladinhos, coxinha ...)
- Pizza.
- Massas em geral (Nhoque, macarrão, lasanha ...)
- Chocolate/bombons.
- Doces em geral. (de Padaria, roscas, ...)
- Pão francês.
- Bolachas.
- Lanches de padaria.
- Frituras.
- Sorvetes.
- Sucrilhos.
- Bolos de aniversário.
- Tortas.



Danoninho Podeeeeee ! (calorias:50)
Risos

1 semana sem purpurinados

A sensação é de vitória. 7 dias e um final de semana e tudo perfeito. Nenhum deslize. Nada errado. Já nem sinto falta das bobagens que vez outra eu comia, como por exemplo, pão de quejo e chocolate. É incrível a capacidade de adaptação que tem o nosso corpo. Estou me alimentando muito bem e saudavelmente, fazendo todas as refeições, só eliminei do cardápio a lista daquele post anterior.
Frutas, granola, aveia, gelatina, pão integral, queijo fresco, peito de peru, vitamina, atum, folhas, arroz com frango, iogurtes, foram alguns dos alimentos que comi no final de semana.
Com uma alimentação sem gorduras, doces e muito carboidrato é praticamente inevitável o emagrecimento. Eba !
No final de semana, o grande perigo é o ócio. Assim, procurei ocupar meu tempo estudando muito ! Infelizmente, durante a semana não posso me dedicar da mesma forma, já que a advocacia suga grande parte do meu tempo. Mas estou encontrando métodos para conciliar ambos.
A motivação no final de semana foi tanta que senti uma imensa vontade de mexer o corpo (apesar do frio e chuva). Fiz alongamento, mas o que eu queria mesmo naquele momento era uma esteira !
Queria muito agradecer a Elisabete que me desafiou, risos ... dizendo que sempre digo que vou deixar de comer os purpurinados, mas acabo comendo.
Estou conseguindo !
Em breve, a balança refletirá o meu esforço !



Fui ao mercado para comprar queijo fresco e conheci a novidade: Queijo minas frescal em fatias Polenghi. Estava barato: R$ 1,99 e comprei para experimentar. Delicioso. Se continuar no mesmo preço, vou comprar mais vezes. Aprovado.

Já me imagino contando aqui o décimo dia perfeito (e vai acontecer). No quarto dia, já sinto adaptada sem os purpurinados (o corpo se acostuma). É claro que na hora do almoço sinto vontade de comer alguns purpurinadinhos (arroz doce, por exemplo), mas sou forte o bastante para cumprir o que prometi. Acredito que a primeira semana é a decisiva para prosseguir com sucesso, pois tudo é hábito e rotina.

O final de semana está aí e não estou nem aí, risos. Podem até falar: Larissa, vou pedir uma pizza, você quer ? A resposta será: Não, obrigada. (já jantei)

Hahaha.

Sei que essa fase de empolgação e determinação vem e vai, mas dessa vez vai longe longe ...

Até que enfim aprendi a usar o 4shared (Programa que armazena arquivos) para divulgar as planilhas do Excel que usei (e ainda uso) no meu processo de emagrecimento:

BLOG MEU EMAGRECIMENTO (O QUE EU COMI HOJE).xls
BLOG MEU EMAGRECIMENTO (CONTROLE DE PESO).xls
BLOG MEU EMAGRECIMENTO (GASTOS COM BOBAGENS).xls
BLOG MEU EMAGRECIMENTO (VALORES GASTOS COM ALMOÇO).xls
LISTA DE COMPRAS.xls


A planilha de gastos com bobagens (alimentícias) é de doer. Tive a idéia de fazer quando a Paula (Blog Suco de Laranja), me contou que durante determinado período marcou em seu extrato bancário todos os gastos que teve com purpurinados e se surpreendeu com tamanha dinheirama. Os valores se somam ao seu corpo e diminuem da sua conta bancária ... Dá raiva mesmo ... e é a razão da planilha. Exemplo: Façam isso durante o mês de Agosto e depois reflitam sobre o que poderiam ter "se dado" de presente com o mesmo valor ....


Mudando de assunto.

Bom, assumi um trato comigo mesma (e vou cumprir). Às vezes sou safada e acabo comendo purpurinados que, definitivamente, não contribuem para a finalização do meu emagrecimento. É um pão de queijinho ali, um pão de queijinho acolá e o peso estacionado e a desculpite reinando. Quando pesava quase 100 quilos, emagrecer 1 quilo era tarefa razoável, já que não deixava de comer nada e reduzindo somente a quantidade, emagrecia. Atualmente, preciso mesmo deixar de lado algumas coisas do meu cardápio. Não tem jeito ! Falta tão pouco e vou conseguir "segurar a onda" ...

Trato: Não vou comer

- Pão de queijo.
- Salgadinhos em geral (Enroladinhos, coxinha ...)
- Pizza.
- Massas em geral (Nhoque, macarrão, lasanha ...)
- Chocolate/bombons.
- Doces em geral.
- Pão francês.
- Bolachas.
- Lanches de padaria.
- Frituras.
- Sorvetes.
- Sucrilhos.
- Bolos de aniversário.
- Tortas.

Posso comer TUDO que não está nessa lista.
Será um desafio.

Já são 02 dias impecáveis !

Viagem: Em breve viajo e quero estar bem bonitinha e colocar um biquini (me sentindo muito bem) ... tomar sol na barriga ...
Ops, que motivação !


Update: Bridget Jones (All by myself)





Muito legal a introdução do filme.